今回はアメリカ・ブルックリンブルワリーの夏限定の「ブルックリン サマーエール」についてご紹介していきます。
ブルックリン サマーエールは、
・夏らしいさわやかさとすっきり感
・ほどよいフルーティーな香り
・苦味は弱く、軽い飲み口
が特徴のビールでした。
ブルックリン サマーエールの味が気になる方の参考になれば嬉しいです。
ブルックリンブルワリーにはほかにブルックリンラガー、ブルックリンディフェンダーIPA、ブルックリンソラチエースのラインナップもあります!
ブルックリン サマーエールとは?
国:アメリカ
スタイル:ペールエール(エール)
原材料名:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
アルコール分:5%
内容量:350ml
製造者:ブルックリンブルワリー※
ブルックリン サマーエールとは、アメリカのブルックリンブルワリーが製造する夏限定のクラフトビールです。
以下、ブルックリン サマーエールについて、公式サイトより引用。
夏限定の華やかですっきりした味わい
ビーチやバーベキュー、ルーフトップバーなどのシーンをイメージしてつくられたペールエール。
ブルックリンブルワリー公式サイト
皮ごとライムを添えると、ほのかな苦味が後味を引き締め、より爽やかさを感じられます。
明るく華やかな香りとスッキリとした後味が特長で、暑い夏に気軽に楽しむのにピッタリです。
※ちなみにブルックリンブルワリーは2016年10月に日本のキリンビールと資本提携し、今回購入したものは、ブルックリンブルワリー社のライセンスによりキリンビールが製造したものです。
「ブルックリン サマーエール」レビュー
色は淡いゴールドでピルスナーのようですね。
泡はモコモコとしていますがやわらかく、泡消えは早いです。
筆者が感じた味わい評価はこちら。
アロマ(飲む前の香り)はモルト香がメイン。
口に含むと強すぎず控えめすぎないちょうどよい香りが口の中に広がります。
ペールエールにしては香りはしっかりしているほうで、柑橘とスパイシーな香りも混ざっています。
パッションフルーツのような酸味のある味や香りも感じますが、甘さはありません。
ライトボディで水のように飲める軽さもあるので夏にぴったり。
苦味や炭酸は控えめで口当たりはやさしいです。
サマーエールということで、夏らしいさわやかさとすっきり感を感じます。
エールビールの香りはありつつ、重くなく飲みやすいです。
エールビールの香りが苦手な方でも比較的飲みやすいビールだと思いました。
<こんな人におすすめ!>
・エールビール初心者の方
・すっきりとしたビールが飲みたい方
<おすすめしない方>
・ずしっとくる重さを求めている方
・香りや苦みをしっかり感じたい方
ブルックリン サマーエールはうまい?まずい?
評価
飲み口の軽さがそのまま味の薄さにつながりますが、苦味や炭酸の弱さはペールエールらしいながらも香りはやや強めなのが好印象でした。
やはり夏はこのさわやかな香りを感じたい、ということで総合的には満足できるおいしいビールでした。
まとめ
今回紹介したブルックリン サマーエールは、すっきり感とさわやかさが特徴のビールでした。
飲み口も軽いのですいすい飲めます。
IPAほど強い香りではありませんが、香りをしっかり感じられるのもポイント。
ブルックリンブルワリーには今回紹介したブルックリン サマーエールのほかに、ブルックリンラガー、ブルックリンディフェンダーIPA、ブルックリンソラチエースも発売されています。
手に入り次第レビューするので、こちらもチェックしてみてください。
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