今回は「エチゴビール フライングIPA」についてご紹介していきます。
エチゴビール フライングIPAは、フルーティーな香りでうまみやコク、インパクトの強い苦味が特徴でした。
エチゴビール フライングIPAの味が気になる方や飲んでみたい方の参考になれば嬉しいです。
エチゴビール フライングIPAとは？
エチゴビール フライングIPAとは、日本で初めてクラフトビールを造った新潟県のエチゴビールが製造するビールです。
スタイルはアメリカンスタイルIPAです。
アメリカンスタイルIPAとは、アメリカ産のホップを使用したIPAのことで、イングリッシュIPAよりも苦味や香りが強いのが特徴です。
エチゴビールはフライングIPA以外にも様々な種類のビールを発売していますが、それぞれ違った味わいで飲み手を楽しませてくれますね。
全国第一号地ビール(クラフトビール)ということで、そのクオリティでも私たちを満足させてくれます。
「エチゴビール フライングIPA」 レビュー
色はオレンジっぽいゴールドで泡も少し色付いていますね。
モコモコとした力強い泡で持ちもよく、数分持続します。
飲む前はフルーティーで甘い香りをしっかり感じます。
少しスパイシーな香りもして、これぞIPAという雰囲気が漂います。
口に含んでもフルーティーでスパイシーな香りをほどよく感じます。
苦味がかなり強いということもあり、飲んだときの印象は重め。
エールらしいコクと香りが目立ち、まろやかさも感じます。
口に含むと最初に感じるのがインパクトの強い苦味！
IBUが55ということでかなり苦く、口の中にいつまでも残ります。
エチゴビール フライングIPAはうまい？まずい？
うまみや味の濃さなどビールとしての完成度は言うことなしです。
ただ、どの特徴よりも苦味が突き抜けているので、苦味が苦手な人は要注意。
個性の強いビールが好きな方やいろいろなビールを飲み慣れている人におすすめです。
まとめ
今回はエチゴビール フライングIPAをご紹介していきました。
コクやうまみは申し分なく、香りもIPAらしくフルーティー。
苦味は一般的なIPAよりも強く、個性の強いビールが好きな人におすすめ。
ちょっとのインパクトや苦味では物足りないという人はぜひ試してみてください！
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